湖北宜昌:生态野猪肉俏销省城武汉
时间:2021-12-24 19:20|来源:神州时讯网|编辑: 筱 玶|点击:次
12月21日,湖北宜昌市夷陵区龙泉镇罗家畈村农民尹明清,手里抱着萝卜和白菜,来到赵家湾野猪养殖场。这时,他饲养的20多头野猪一哄而上,争相抢着吃,没抢到青菜的野猪, 便开始了你争我夺的“战斗”。
今年54岁的尹明清,2018年在赵家湾办起了“宜昌生态野猪养殖基地”。他饲养的野猪每天在山上自由活动,夏天泡“温泉”,冬天“烤太阳”。饲料全天然,以青草、酒糟、白菜、萝卜、红薯、玉米、麸皮等为主,并让野猪在山上拱食葛根、虫子、像树籽(梨树果)、板栗等野生植物果叶。这样饲养出的野猪,具有肉质鲜嫩、野味浓烈、瘦肉率高、风味浓郁等特点,大部分猪肉都销售到了武汉、沙洋等地。
三年来,尹明清共出售野猪一百多头。其中,最大的295.5公斤,最小的也有140.5公斤。今年,他一共出售野猪13头,收入10万多元。(曹文乾 龙 罗)
今年54岁的尹明清,2018年在赵家湾办起了“宜昌生态野猪养殖基地”。他饲养的野猪每天在山上自由活动,夏天泡“温泉”,冬天“烤太阳”。饲料全天然,以青草、酒糟、白菜、萝卜、红薯、玉米、麸皮等为主,并让野猪在山上拱食葛根、虫子、像树籽(梨树果)、板栗等野生植物果叶。这样饲养出的野猪,具有肉质鲜嫩、野味浓烈、瘦肉率高、风味浓郁等特点,大部分猪肉都销售到了武汉、沙洋等地。
三年来,尹明清共出售野猪一百多头。其中,最大的295.5公斤,最小的也有140.5公斤。今年,他一共出售野猪13头,收入10万多元。(曹文乾 龙 罗)
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